Thai Kitchenware – Arrocera Thai Lao y cesta, utensilios de cocina

La olla y la canasta eran tan pequeñas que parecían juguetes de niños. Probablemente funcionaría para un adulto que estaba en una dieta de porción pequeña, pero definitivamente NO PARA LA FAMILIA. Se lo regalé a la amiga de mi hija adolescente para que hiciera una sola porción de arroz.

Me tomó un tiempo recibir debido a la pandemia, pero me impresionó mucho la canasta y la olla. Parece casero, lo que hace que si se siente culturalmente genuino y cocina el arroz correctamente. ¡Atreverse a la familia! ¡Sigue con el buen trabajo!

Una buena olla de arroz pegajoso de buen tamaño (Sí, arroz pegajoso, no el arroz Jazmín normal que se sirve normalmente en los restaurantes). Usamos este para cocinar arroz pegajoso para 4-5 personas fácilmente. Usted querría poner el agua en la olla de metal de abajo y el arroz en la cesta de bambú de arriba. Cubrir el arroz con una especie de tapa y dejarlo que se esfume. Le da al arroz un buen olor a bambú. No estoy seguro de si esto será algo continuo o sólo los primeros usos, pero da un buen toque al arroz cocido. No hay indicación de si esto es seguro o no lavavajillas se recomienda lavar a mano.Diría que esto es un poco caro por lo que es, pero lo más cerca de la cocina tradicional tailandesa como se puede obtener con 1-2 días enviados a través de Prime. Mi madre había estado …

He preparado arroz pegajoso varias veces ahora usando mi olla de vapor y canasta. Mi arroz salió perfecto cada vez. En vez de usar un paño de queso para alinear mi cesta, usé un pañuelo blanco grande. Primero forré la cesta con mi pañuelo, vertí mi arroz enjuagado y refrigerado durante la noche en ella, puse una tapa encima de ella, y dejé que cocine durante unos 20 minutos sobre el calor de la medicación. (No olvides remover tu arroz un poco después de los primeros 10 minutos de cocción.) Al hacerlo de esta manera, terminas con el arroz perfecto y pegajoso que no se quedará pegado a tu cesta, y cuando quieras mover tu arroz de la canasta a un tazón u otro plato de servir, simplemente recoge los extremos de tu pañuelo y ahí vas. ¡Feliz Cocina!:)

Mi madre es una inmigrante tailandesa, así que crecí comiendo arroz pegajoso preparado de esta manera, en Tailandia y en nuestra casa americana. Supongo que soy anticuada porque incluso ella me dice que es una "nueva generación" y la gente hace arroz pegajoso en una olla de arroz ahora (ella usa una olla de presión para comodidad). ¡Yo no! Esta es la forma más satisfactoria y nostálgica de hacer arroz pegajoso tailandés.Primero sobre el set: es un poco más pequeño que el que me hizo crecer, pero es suficiente en tamaño para hacer una gran carga de arroz pegajoso perfecto. La olla estaba en perfecto estado sin abolladuras ni dings. La cesta estaba en gran forma, aunque un poco rígida. Sé que se volverá más flexible con múltiples usos; espero que también se ponga de pie para moldear. En …

Viví en Tailandia durante dos años y me encantó la comida del norte de Tailandia, incluyendo arroz pegajoso, así que tener esto en mi cocina era una necesidad absoluta. Este vapor es muy auténtico, directamente desde Tailandia. El bambú es algo delicado, así que sea suave con esto y no fregue la cosa con un astilla o no durará mucho. La olla de aluminio es muy ligera, pero muy adecuada para la tarea de vaporizar con la cesta de bambú debido a su forma.Consejos en la RICE DE CESTA DE RESERVA: Remoja tu arroz durante la noche, pero si lo olvidas, mémalo durante al menos 4-5 horas antes de vaporizar. Definitivamente poner una tapa sobre el arroz. Recomiendo la tapa más pequeña que cabe sin tocar el arroz, pero realmente casi cualquier tapa de la olla hará como la forma de la cesta permite …

Funciona muy bien y al vapor el arroz extremadamente rápido en la estufa de gas. Perfecto para hacer arroz pegajoso de mango tailandés.Cons: dejó una pizca rara dentro de la olla después de su uso, lo que era raro porque sólo había agua allí. No es gran cosa, aunque como el arroz no está en la olla y fue fácil de quitar durante el lavado.

Tengo que decir que me tomó algún tiempo para conseguir mi pedido, pero estoy más que feliz con los resultados! Estaba un poco nervioso cuando vi la caja sentada en mi puerta, sujetada junto con cuerdas y bandas de goma, ¡pero una vez que la abrí, se veía perfecta! He estado usando mis amigos un vapor de arroz pegajoso por dos meses y finalmente decidí comprar el mío. Después de lavar con agua jabonosa, luego vaporizar agua y lavar de nuevo, ¡funciona (bien para limpiar completamente) perfecto! ¡No podría estar más feliz con este vapor de arroz pegajoso! Recomiendo encarecidamente esta empresa, se tarda un poco en ser entregada, pero viene de Tailandia, el verdadero negocio.