¿De qué marca es?
Modernist Pantry.
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Polisorbato Puro 80 ❤ Sin gluten Vegano ✡ Certificado OU Kosher - 2.0 fl oz/2fl oz
Marca
Modernist Pantry
Categoria
Jarabes para Saborizar 4
(7 valoraciones)
Stock disponible Envio gratis a todo Paraguay
Tiempo de entrega estimada Viernes 1 de mayo al Lunes 4 de mayo.
Precio
₲ 283.328
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Envio verificado
Cobertura nacional con seguimiento en cada etapa.
Tiempo de entrega estimada Viernes 1 de mayo al Lunes 4 de mayo.
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Jarabes y Salsas para Postre de la marca Modernist Pantry con 60 ml
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Lo más importante
Jarabes y Salsas para Postre de la marca Modernist Pantry con 60 ml
- Marca: Modernist Pantry
- Categoría: Jarabes y Salsas para Postre
- Atributo clave: 60 ml
- Dimensiones: 4 x 1.5 x 1.5 pulgadas
- Calificación: 4,1/5
- Valoraciones: 7
Datos técnicos destacados
- Dimensiones reportadas: 4 x 1.5 x 1.5 pulgadas (10.2 x 3.8 x 3.8 cm).
- Peso aproximado: 2.0 lb (0.9 kg).
- Calificación promedio de 4,1/5.
- 7 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Jarabes para Saborizar Postres: #242.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
2,0 libras, aproximadamente 0,9 kg.
¿Cuáles son sus dimensiones?
4 x 1.5 x 1.5 pulgadas, aproximadamente 10.2 x 3.8 x 3.8 cm.
¿Qué calificación tiene?
4,1 de 5 con 7.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Jarabes para Saborizar Postres, donde aparece en el puesto #242.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Naturaleza | Sin gluten. |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 1.00 Conteo |
| Tipo Envase | Bottle |
| Tipo de cocina internacional | Western |
| Descripción | Adults |
| Volumen del artículo | 60 Mililitros |
¿Para qué sirve Polisorbato Puro 80 ❤ Sin gluten Vegano ✡ Certificado OU Kosher - 2.0 fl oz/2fl oz?
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El polisorbato 80 es un tensioactivo no iónico y emulsionante derivado de sorbitán polietoxilado y ácido oleico, y se usa a menudo en alimentos. Se puede utilizar como agente espumante para hacer spumas o aires. También se añade como emulsionante en alimentos, particularmente en helados, donde el polisorbato se agrega hasta un 0,5% (v/v) de concentración para hacer que el helado sea más suave y fácil de manejar, así como aumentar su resistencia a la fusión. El polisorbato evita que las proteínas de la leche cubran completamente las gotas de grasa. Esto les permite unirse en cadenas y redes, que retienen el aire en la mezcla, y proporcionan una textura más firme que mantiene su forma a medida que el helado se derrite. Advertencia: Si está usando polisorbato en cualquier aplicación alimentaria, asegúrese de que la versión de grado alimenticio que se vende aquí. No compre un grado cosmético más barato que está ampliamente disponible para su uso en jabones y otras aplicaciones de belleza. Este producto está certificado Kosher (Pareve) por la Unión Ortodoxa.
100% de grado alimenticio (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no diseñados para el consumo humano) ✡ La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Emulsionante popular para productos lácteos como helados; proporciona una textura más suave y resistencia a la fusión Se puede utilizar como agente espumante para hacer espumas o aire Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista
Opiniones
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Calificación
4,1/5
Valoraciones
7
