Scanpan Sartén antiadherente profesional

Lo más importante

Set de 1 sillas Scanpan color negro

• Marca: Scanpan
• Color: Negro
• Material principal: o artesanía durante toda la vida útil de la sartén.
• Dimensiones: 17 x 9.25 x 2.5 pulgadas
• Calificación: 3,9/5

Uso y compatibilidad

• Uso reportado: métodos.
• Uso reportado: técnicas de cocción versátiles.
• Uso reportado: que incluyen dorar.
• Uso reportado: estofar.
• Uso reportado: desglasar.
• Uso reportado: saltear.
• Uso reportado: cocinar en la estufa.
• Uso reportado: asar en horno.
• Compatible con Bobina eléctrica, Gas, No Inducción de Superficie Lisa.

Qué incluye

• Qué hay en la caja: Sartén.
• Incluye Sartén.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 17 x 9.25 x 2.5 pulgadas (43.2 x 23.5 x 6.4 cm).
• Peso aproximado: 2.4 lb (1.1 kg).
• Calificación promedio de 3,9/5.
• 101 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Woks y Sartenes para Saltear: #605.
• Garantía: Garantizado para estar libre de defectos de fabricación.

Preguntas resueltas

Scanpan Los utensilios de cocina siempre han sido libres de PFOA, pero la publicidad negativa que PFOA y, por extensión, PTFE habían recibido en los últimos años, había causado que Scanpan trabajara en estrecha colaboración con sus proveedores para encontrar un sustituto del PFOA que sea biodegradable. Scanpan recibió patentes sobre tecnología libre de PFOA en 2007 y ha estado produciendo Scanpan Classic y Scanpan Professional con este nuevo proceso desde la primavera de 2007. Con su nueva tecnología Green Tek, no se utiliza PFOA en ninguna etapa de todo el proceso, lo que resulta en un compuesto de PTFE antiadherente "limpio y verde", cuya producción ya no utiliza productos químicos que podrían tener un impacto negativo en el medio ambiente. El rendimiento de la superficie Scanpan Green Tek no es diferente en modo alguno del rendimiento de la superficie anterior de Scanpan. Y la tecnología patentada de cerámica y titanio continúa incorporando su tecnología patentada de cerámica-titanio. El pozo es seguro de usar con utensilios de metal y cada pieza viene con una garantía de por vida. Cuidando los utensilios de cocina profesionales de Cricure: 1. Antes del primer uso, retire todos los materiales de embalaje, las etiquetas y las etiquetas, y lave la sartén en agua caliente y jabonosa. Enjuague bien y seque. 2. Caliente la sartén a temperatura de trabajo. El calor medio es típicamente suficiente para freír y saltear. Dado que cada estufa tiene sus propios ajustes, encuentre el mejor ajuste de calor para su estufa comenzando en un ajuste más bajo, luego aumente gradualmente hasta que el agua salpicada en la superficie de la sartén se evapore inmediatamente con un chisporroteo. El calor alto se puede utilizar para otras aplicaciones, como agua hirviendo, sofreír, asar en horno, etc. Nota: El profesional es apto para horno hasta 500 grados F. 3. El profesional puede utilizarse sin aceite, mantequilla u otros condimentos, por lo que es especialmente adecuado para dietas bajas en grasas. 4. Después de su uso, retira los alimentos y limpia los utensilios de cocina con agua tibia y jabón. Se limpia con una esponja profesional. El profesional es apto para lavavajillas. Se recomienda tener cuidado adicional si decides limpiar las sartenes en el lavavajillas para evitar daños en platos, cristalería, etc. 5. Al almacenar los utensilios de cocina y anidar (colocar ollas más pequeñas dentro de ollas más grandes) debido a las limitaciones de espacio, se recomienda colocar una toalla de papel o tela entre las ollas y sartenes para evitar marcas de rozaduras.

Sartén antiadherente de 9.5" con revestimiento Stratanium Superficie antiadherente ideal para cocinar y limpiar fácilmente El cuerpo de aluminio fundido se calienta rápida y uniformemente Mango ergonómico de acero inoxidable, apto para horno hasta 500 °F Apto para lavavajillas y fabricado en Dinamarca